Sød kartoffelmos
Sød kartoffelmos som er populært blandt forældre med børn omkring 4 måneder. Ingen tilsat salt eller sukker og klar på 20 minutter.
Ingredienser
- 1 mellemstor sød kartoffel (skrællet og skåret i tern)
- 50ml vand eller kogevand
Fremgangsmåde
- Skræl og skær den søde kartoffel i tern.
- Damp eller kog til den er meget blød, ca. 15 minutter.
- Kom i din MyBlend Compact med 50ml kogevand.
- Blend til det er helt glat.
- Afkøl til stuetemperatur inden servering.
Tip: Frys ned i isbakker. Sød kartoffelmos holder sig godt i fryseren i op til 3 måneder.
Næringsindhold
pr. 100 ml
Energi
43 kcal
Kulhydrater
10 g
Protein
1 g
Fedt
0 g
