Cremet champignon og parmesansauce

Name: Cremet champignon og parmesansauce
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portioner
Ingredients: 180 ml sauterede champignoner; 90 ml crème fraîche; 50 ml pastavand; 30 ml revet parmesan; 1 tsk sojasauce; ½ hvidløgsfed; Sort peber

10 min

7 ingredienser

2 portioner

Denne sauce starter med gyldne champignoner fra panden. Blend dem med crème fraîche, parmesan og et skvæt soja i MyBlend Compact og du får noget jordagtigt, cremet og lidt festligt. Den slags pasta der føles som et ordentligt måltid. Selv en tirsdag.

Ingredienser

180 ml sauterede champignoner
90 ml crème fraîche
50 ml pastavand
30 ml revet parmesan
1 tsk sojasauce
½ hvidløgsfed
Sort peber

Fremgangsmåde

Sautér champignonerne til de er gyldne.
Tilsæt champignoner og de resterende ingredienser til MyBlend Compact og blend til saucen er glat.
Varm forsigtigt i gryden og bland med varm pasta.