Romsauce
Crème fraîche og mayonnaise blendes glat i MyBlend 3 og afsluttes med rogn rørt i i hånden. Basen er klar på sekunder. Rognen tilsættes bagefter så teksturen bevares hel. En meget skandinavisk sauce der virker til alt fra bagt kartoffel til blinis.
Ingredienser
- 150ml crème fraîche
- 2 spsk mayonnaise
- 1 spsk citronsaft
- 1 spsk frisk dild eller purløg
- 50g stenbiderrogn eller løjrom
- Salt og sort peber efter smag
Fremgangsmåde
- Kom crème fraîche, mayonnaise, citronsaft og dild i din MyBlend 3.
- Blend til det er glat.
- Hæld op i en skål og rør forsigtigt rognen i.
- Smag til med salt og peber og server.
Tip: Rør rognen forsigtigt i med en ske frem for at blende den så teksturen bevares.
Næringsindhold
pr. 100 ml
Energi
130 kcal
Kulhydrater
2 g
Protein
3 g
Fedt
12 g
Denne opskrift er lavet med
MyBlend 3 trådløs mixer
★★★★★
★★★★★
(1947)
MyBlend 3 er en helt trådløs og genopladelig blender med masser af kraft til at knuse frossen frugt og is – når som ...
Opdag MyBlend 3
