Urtesauce med purløg og persille
Frisk purløg og persille blendet med græsk yoghurt i MyBlend 3. Klar grøn, let skarp og let nok til næsten hvad som helst. Farven alene gør den umagen værd. God til nye kartofler, fisk eller grillede grøntsager.
Ingredienser
- 200ml græsk yoghurt
- 25g frisk purløg
- 20g frisk persille
- 1 spsk citronsaft
- 1 tsk dijonsennep
- Salt og sort peber efter smag
Fremgangsmåde
- Kom græsk yoghurt, citronsaft og sennep i din MyBlend 3.
- Tilsæt purløg og persille.
- Blend til det er glat og klart grønt.
- Smag til med salt og peber og server.
Tip: Brug rigeligt med urter så saucen får den klare grønne farve.
Næringsindhold
pr. 100 ml
Energi
60 kcal
Kulhydrater
3 g
Protein
5 g
Fedt
3 g
Denne opskrift er lavet med
MyBlend 3 trådløs mixer
★★★★★
★★★★★
(1947)
MyBlend 3 er en helt trådløs og genopladelig blender med masser af kraft til at knuse frossen frugt og is – når som ...
Opdag MyBlend 3
