Citron og ricottasauce
Ricotta giver en pastasauce, der føles let og cremet uden at være tung. Lidt citronskal, pastavand og revet parmesan blendet glat i MyBlend Compact. Ingen tilberedning kræves. Vend det med varm pasta og spis. Frisk og klar på få minutter.
Ingredienser
- 150 ml ricotta
- 60 ml pastavand
- 30 ml revet parmesan
- 1 spsk olivenolie
- 1 tsk citronskal
- 1 tsk citronsaft
- Salt og sort peber
Fremgangsmåde
- Tilsæt alle ingredienser til MyBlend Compact.
- Blend til saucen er glat og cremet.
- Vend med varm pasta uden varme eller over meget lav varme.
Tip: Undgå at varme ricottasaucen ved høj varme. Vend den med pastaen over meget lav varme eller uden varme for at bevare den cremede konsistens.
Næringsindhold
pr. 100 ml
Energi
236 kcal
Kulhydrater
2 g
Protein
13 g
Fedt
19 g
