Laks og søtpotet
Laks og søtpotet som er populært blant foreldre med barn rundt 8 måneder. God kilde til protein og omega-3.
Ingredienser
- 100g laksefilet (beinfri, uten skinn)
- 1 mellomstor søtpotet (skrelt og skåret i terninger)
- 50ml vann eller kokevann
Fremgangsmåte
- Skrell og skjær søtpoteten i terninger. Damp eller kok til den er veldig myk, ca. 15 minutter.
- Damp laksen i 8 minutter til den er gjennomstekt.
- Sjekk nøye at det ikke er noen bein i laksen.
- Ha søtpotet, laks og 50ml vann i din MyBlend Compact.
- Miks til det er helt glatt.
- Kjøl ned før servering.
Tips: Sjekk nøye for bein før miksing. Selv beinfrie fileter kan ha små pinbein.
Næringsinnhold
per 100 ml
Energi
95 kcal
Karbohydrater
10 g
Protein
6 g
Fett
4 g
