Sås med grillad paprika och fetaost
Grillad paprika har en naturlig sötma som passar perfekt mot salt fetaost. Tillsätt lite grekisk yoghurt och olivolja och mixa allt slät i MyBlend Compact. En sås med riktig karaktär och krämig känsla. Värm den försiktigt eller häll den direkt över nykokt pasta.
Ingredienser
- 160 ml grillad paprika på burk, avrunnen
- 80 g fetaost
- 60 ml grekisk yoghurt
- 30 ml olivolja
- 1 tsk citronsaft
- ½ liten vitlöksklyfta
- Svartpeppar
Instruktioner
- Lägg alla ingredienser i MyBlend Compact.
- Mixa tills såsen är helt slät.
- Värm försiktigt i kastrull eller blanda direkt med nykokt pasta.
Tips: Såsen fungerar lika bra i rumstemperatur. Vill du ha den varm, värm på låg värme så att yoghurten håller sig slät.
Näringsvärde
per 100 ml
Energi
285 kcal
Kolhydrater
9 g
Protein
9 g
Fett
24 g
