Kermainen aurinkokuivattu tomaattikastike
Joskus illallisen pitäisi maistua hieman enemmän ilman ylimääräistä vaivaa. Aurinkokuivatut tomaatit tuovat syvää makua, crème fraîche pitää kastikkeen pehmeänä ja parmesan sitoo kaiken yhteen. Sekoita kaikki MyBlend Compactilla sekunneissa. Valmis ennen kuin pasta on kypsä.
Ainesosat
- 120 ml crème fraîche
- 80 ml aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä, valutettu
- 60 ml pastavettä
- 30 ml raastettua parmesaania
- 1 pieni valkosipulinkynsi
- 1 tl sitruunamehua
- Mustapippuri
- Chilihiutaleita, valinnainen
Ohjeet
- Lisää kaikki ainekset MyBlend Compactiin.
- Sekoita tasaiseksi.
- Sekoita kuuman pastan joukkoon ja löysennä tarvittaessa pastavedellä.
Vinkki: Jos kastike tuntuu liian paksulta, lisää pastavettä vähän kerrallaan. Veden tärkkelys auttaa kastiketta tarttumaan pastaan.
Ravintosisältö
per 100 ml
Energia
256 kcal
Hiilihydraatit
11 g
Proteiini
9 g
Rasva
19 g
